虾子放冰箱变黑能吃吗_虾子放冰箱变黑了还可以吃吗

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本文目录一览：

• 1、虾放冰箱里变黑了还能吃吗
• 2、虾放冰箱变黑还能吃吗?
• 3、虾放在冰箱里变黑了还能吃吗
• 4、龙虾洗好后放冰箱一晚上变黑了,还能吃吗
• 5、放在冰箱里的虾发现变黑了,还能吃吗?
• 6、冰箱的虾变黑了能吃吗?

虾放冰箱里变黑了还能吃吗

这样的虾确实不是特别新鲜了，但食用是没有关系的，只是味道没有原来的好了，不够鲜美了。或者为了食物的美观，建议将虾头和虾壳除去继续食用。

可以吃，冻在冰箱里的虾变黑了主要是因为虾体内的多酚氧化酶使酪氨酸产生黑色素，而虾头部的多酚氧化酶更多，所以就会出现这样的情况。

不能，如果虾头发黑就是不新鲜的虾，整只虾颜色比较黑、不亮，也说明已经变质。鲜活的虾体外表洁净，用手摸有干燥感。但当虾体将近变质时，甲壳下一层分泌黏液的颗粒细胞崩解，大量黏液渗到体表，摸着就有滑腻感。

虾放在冰箱里变黑了不能吃了。虾变黑了不排除是由于虾肉变坏的表现，这样的虾肉就不能再吃了，以免对人体造成伤害。冷冻保存也并不能阻止虾变黑，但虾体内的酶作用需要氧气参与，因此抽真空口再冷藏可以防止生虾变黑。

虾放冰箱变黑还能吃吗?

不能，如果虾头发黑就是不新鲜的虾，整只虾颜色比较黑、不亮，也说明已经变质。鲜活的虾体外表洁净，用手摸有干燥感。但当虾体将近变质时，甲壳下一层分泌黏液的颗粒细胞崩解，大量黏液渗到体表，摸着就有滑腻感。

可以吃，冻在冰箱里的虾变黑了主要是因为虾体内的多酚氧化酶使酪氨酸产生黑色素，而虾头部的多酚氧化酶更多，所以就会出现这样的情况。

这个没有绝对的答案，要视具体情况而定。并非所有变黑的虾都不能吃，从冰冻室拿出来前就变黑了，那就是不新鲜的了，最好不要吃了。若是解冻前还好好的，解冻后变色变黑，一般是比较正常的情况，可以食用。

虾变黑没有毒，是可以食用的。虾变黑的原因：鲜虾的头部、外壳、脚和血液含有活性很强的酪氨酸酵素，可以将酪氨酸分解，再经过非酵素的氧化和重合形成黑***素，虾的颜色就会变黑。

从冰冻室里面拿出来之后已经变黑了，说明是大虾已经不新鲜，最好不要吃，对于解冻前好好的在解冻之后变黑了，一般可以正常吃，不会受到影响。

虾放在冰箱里变黑了还能吃吗

这个没有绝对的答案，要视具体情况而定。并非所有变黑的虾都不能吃，从冰冻室拿出来前就变黑了，那就是不新鲜的了，最好不要吃了。若是解冻前还好好的，解冻后变色变黑，一般是比较正常的情况，可以食用。

可以吃，冻在冰箱里的虾变黑了主要是因为虾体内的多酚氧化酶使酪氨酸产生黑色素，而虾头部的多酚氧化酶更多，所以就会出现这样的情况。

虾放在冰箱里变黑了不能吃了。虾变黑了不排除是由于虾肉变坏的表现，这样的虾肉就不能再吃了，以免对人体造成伤害。冷冻保存也并不能阻止虾变黑，但虾体内的酶作用需要氧气参与，因此抽真空口再冷藏可以防止生虾变黑。

龙虾洗好后放冰箱一晚上变黑了,还能吃吗

1、建议不要吃，变黑是虾的表面氧化导致的，也有可能是时间过长变质了发黑。氧化后营养成分流失，变质的霉菌吃后容易发生胃肠炎，对身体健康不利。希望能帮到你。

2、虾在冰箱变黑不能吃。任何东西都有一个保鲜期，放久的虾变黑了可能已经已经细菌滋生，或者已经被霉感染了，食用后会对人体有害。虾是属于高蛋白质的，放久了就会分解。

3、建议不要吃了，已经没有任何营养价值了，而且龙虾已经变黑了，说明变质了，吃了可能会中毒的。

4、最好别吃 新鲜虾体的外观应鲜亮光洁，呈半透明状，但鲜虾搁置一段时间后，虾体就会失光褪色，进而颜色变褐，这种现象叫做“黑变”。虾类产生黑变的原因是由于虾肉中蛋白质在空气中发生反应而造成的。

5、不能吃。任何东西都有一个保鲜期，放久的虾变黑了可能已经已经细菌滋生，或者已经被霉感染了，食用后会对人体有害。虾是属于高蛋白质的，放久了 就会分解。

6、与最开始对比，有头色调变深。乃至变黑，但虾体的肉还是灰绿色，这归属于一切正常；有的虾头黑了，虾体的肉泛红，但肉也有一定延展性，仍可食。

放在冰箱里的虾发现变黑了,还能吃吗?

1、放在冰箱里的虾变黑了，如果再没有变质的情况下，经过加热和烹饪后是完全可以吃的，并不会影响虾的品质和营养价值。

2、不能，如果虾头发黑就是不新鲜的虾，整只虾颜色比较黑、不亮，也说明已经变质。鲜活的虾体外表洁净，用手摸有干燥感。但当虾体将近变质时，甲壳下一层分泌黏液的颗粒细胞崩解，大量黏液渗到体表，摸着就有滑腻感。

3、这个没有绝对的答案，要视具体情况而定。并非所有变黑的虾都不能吃，从冰冻室拿出来前就变黑了，那就是不新鲜的了，最好不要吃了。若是解冻前还好好的，解冻后变色变黑，一般是比较正常的情况，可以食用。

4、可以吃，冻在冰箱里的虾变黑了主要是因为虾体内的多酚氧化酶使酪氨酸产生黑色素，而虾头部的多酚氧化酶更多，所以就会出现这样的情况。

5、从冰冻室里面拿出来之后已经变黑了，说明是大虾已经不新鲜，最好不要吃，对于解冻前好好的在解冻之后变黑了，一般可以正常吃，不会受到影响。

6、不可以。冷藏虾如果是虾头变黑，虾身是青灰色或红色那就可以吃，如果是虾身、虾头都黑了那就不能吃。冷藏虾时可抽真空，然后再冷藏，这样可阻止生虾变黑。

冰箱的虾变黑了能吃吗?

1、说明冷冻度数不够，已***变质，不可以饮食。

2、这个没有绝对的答案，要视具体情况而定。并非所有变黑的虾都不能吃，从冰冻室拿出来前就变黑了，那就是不新鲜的了，最好不要吃了。若是解冻前还好好的，解冻后变色变黑，一般是比较正常的情况，可以食用。

3、可以吃，冻在冰箱里的虾变黑了主要是因为虾体内的多酚氧化酶使酪氨酸产生黑色素，而虾头部的多酚氧化酶更多，所以就会出现这样的情况。

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